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饮用水的“水”太深了

 2020年08月16日  阅读 103  评论 0

摘要:有媒体近日在市场采访时发现,今年夏季,饮用水市场的“名头”着实让人眼花缭乱,老百姓居家常喝的“凉白开”居然也成为一个品种进入市场。不少饮用水的“名头”,都名不副实甚至虚有其名。如一些标榜具有保护心脏、缓解上火等功能的母婴水,就曾被媒体披露仅是普通矿泉水而已。为什么饮用水企业如此热衷造“名头”呢?怎样遏制住一些企业生造“名头”的冲动呢?2015年正式实施的《食品安全国家标准包装饮用水》,让包装饮用水行业有了统一的标准规范,将“活化水”“功能水”等“名头”打回原形。

有媒体近日在市场采访时发现,今年夏季 ,饮用水市场的“名头 ”着实让人眼花缭乱,老百姓居家常喝的“凉白开”居然也成为一个品种进入市场。


不少饮用水的“名头”,都名不副实甚至虚有其名 。如一些标榜具有保护心脏、缓解上火等功能的母婴水 ,就曾被媒体披露仅是普通矿泉水而已。


为什么饮用水企业如此热衷造“名头 ”呢?主要是因为消费者对产品的要求越来越高 ,为了迎合消费心理,企业需要更加细分市场,并伴之以产品的升级换代 ,而当产品的升级换代跟不上消费者需求的升级时,出于竞争的需要,一些企业便开始生造“名头 ” ,企图乱花迷人眼。无论是虚有其名,还是名过其实,均涉嫌虚假宣传 。正如有消费者所指出的 ,不过是看准大部分消费者不懂门道,乱造“名头”,变相抬高价格 ,忽悠消费者 。


怎样遏制住一些企业生造“名头”的冲动呢?其一,要靠与时俱进的他律。近些年,针对此类市场乱象 ,监管层一直在持续发力。2015年正式实施的《食品安全国家标准包装饮用水》 ,让包装饮用水行业有了统一的标准规范,将“活化水 ”“功能水”等“名头”打回原形 。日前发布的《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》,也明确了“没有法律法规 、规章和食品安全标准等规定的 ,一般食品标识不得强调适合特定人群 ”,这意味着饮用水市场或面临调整。其二,要靠企业的自律。企业须明白 ,只有在产品、服务上多下功夫,力求实至名归,才能真正赢得消费者 ,赢得市场 。 (胡俊)


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原文链接:https://www.zgshzh.cn/caijing/32503.html

标签: 食品安全 

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