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元气森林“0糖0脂0卡”概念爆火,“健康”将引领茶饮新风口?

 2020年08月15日  阅读 56  评论 0

摘要:这家草创于2016年的饮料品牌,4年估值飙升至160亿,半年销售额超6亿,将“0糖0脂0卡”概念带的爆火。当然,不止元气森林,可口可乐等饮品品牌也在近几年的时间里,密集上线主打无糖低脂高营养概念的“健康养生”类产品 ,比如零糖可乐、雪碧0卡、雪碧纤维+、气泡果汁饮料“Appletiser”等。此外,像养乐多推出含糖量减少70%的蓝瓶低糖产品;喜小茶上架的瓶装饮料灵感也来自“0糖0脂0卡”概念。今夏“0糖0脂0卡”的流行,让投资创业者更加看好健康茶饮这个大市场,同时紧跟健康养生这个茶饮新风口必将大有可为。

这个夏天,饮料界杀出来一匹超级大黑马——元气森林。这家草创于2016年的饮料品牌,4年估值飙升至160亿,半年销售额超6亿,将“0糖0脂0卡”概念带的爆火 。


元气森林“0糖0脂0卡	”概念爆火,“健康”将引领茶饮新风口?-今日股票_股票分析_股票吧

当然,不止元气森林,可口可乐等饮品品牌也在近几年的时间里,密集上线主打无糖低脂高营养概念的“健康养生 ”类产品 ,比如零糖可乐、雪碧0卡 、雪碧纤维+ 、气泡果汁饮料“Appletiser”等 。此外,像养乐多推出含糖量减少70%的蓝瓶低糖产品;喜小茶上架的瓶装饮料灵感也来自“0糖0脂0卡”概念。


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很显然,饮料界出现的各类以健康为噱头的产品令消费者目不暇接,这是否也预示着“健康养生”将成为茶饮业的新风口呢?


一.“0糖0脂0卡”为什么这么有杀伤力?


中商产业研究院的数据显示,在健康化的潮流之下,中国80%的消费者会关注食品饮料的成分,特别是饮料当中的糖分占比;根据好奇心日报做的用户调查“买饮料时,哪些标签能吸引你 ”,15.5%的参与者认为“无糖”更吸引自己,仅次于占比19.7%的季节限定款。


随着大众对健康越来越看重,更多的消费者会选择减少对糖分的直接摄取量 。而此时“0糖0脂0卡”概念的出现,就给了既想吃甜,又要瘦和健康的消费者足够的心理安慰,能满足吃吃喝喝的同时还能缓解对糖分摄入过多的担忧。毕竟,拿“热量 ”话题来撩拨消费者,总是精准又到位。


二.茶饮业一直在朝着健康化的理念迈进


饮料界在这个夏天带火了“0糖0脂0卡 ”的健康概念,而现制茶饮也一直在朝着健康化的理念迈进 。


近几年我们关注到的有越来越多的茶饮连锁品牌,大力倡导“健康”理念。比如奈雪的茶、喜茶等品牌都推出了更健康的豆奶饮品,同时水果、鲜奶等健康原材料在产品中占据着较大的比例;红出上海的现煮茶饮连锁品牌“沪上阿姨”注重选用优质鲜奶 、茶叶等原料,致力于打造新鲜、现煮、健康 、好喝的饮品;“茶知否 ”则传承古法,精选茶叶原料,炭火烘焙茶香,打造原香茶基底,同时加入手工珍珠、现炒黑糖,现制一杯好茶......


由此可见,“健康”概念在茶饮连锁品牌中同样非常流行。各品牌竞相通过用好的茶叶代替茶粉末,用新鲜水果代替各种调和剂,加入鲜奶、手工珍珠等各种方式提升产品品质,向着健康化发展 。这同时也预示着与其他品牌相比,注重健康品质的茶饮连锁品牌更具投资价值和市场前景。


三.健康茶饮在投资市场广受欢迎


“健康”概念在茶饮品牌的流行同样也影响着投资创业者的选择,对于健康茶饮在投资市场的受欢迎程度我们向中国加盟网了解了相关情况。


从中国加盟网创业者数据研究院得出的反馈显示,以健康茶饮为投资目标的创业者呈现明显上升趋势,尤其今年以来茶饮类项目更看重茶饮产品健康程度的咨询者占比达75%以上 。人群分布则以一二线城市为主,投资能力在50万及以上的创业者居多。这表明,以一二线城市为首,健康茶饮在投资市场的受欢迎程度越来越高。


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同时,我们也向健康茶饮连锁品牌领军者“沪上阿姨”了解了他们在市场拓展方面的情况 。据沪上阿姨招商负责人介绍,沪上阿姨崛起于一线城市上海,一直秉承健康理念,很受投资者认可和欢迎,也因此2019年以来能够快速利用加盟模式稳步攻占下沉市场 。截至目前,终端门店已超1500家,其中一线城市有200多家店,剩余1000多家加盟店都在二三线城市。沪上阿姨显然在健康茶饮的基础上,以其高性价比 、高品质、低溢价等优势广泛赢得了加盟者的认可与信任。


从中国加盟网平台投资创业者对“健康茶饮”的高认可度,以及“沪上阿姨 ”加盟店迅速扩张的实际情况来看,“健康养生”确实要引领茶饮业新风口了 。


总结


很显然,在当下这个健康升级的消费时代,“健康养生”将成为茶饮界的必然趋势。今夏“0糖0脂0卡 ”的流行,让投资创业者更加看好健康茶饮这个大市场,同时紧跟健康养生这个茶饮新风口必将大有可为。


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原文链接:https://www.zgshzh.cn/caijing/32362.html

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